تلفزيون

إليك ما يقدمه مضيف 'مضغ' مايكل سيمون حتى يومنا هذا

مايكل سيمون ، الشيف الحديدي والمضيف المشارك لـ 'Chew' ، يحافظ على شغفه بالطهي والصداقة التنافسية مع المضيف المشارك Bobby Flay على قيد الحياة في مواجهة الطبخ.

تعود الصداقة بين Flay و Symon إلى ما يقرب من 20 عامًا. التقى طهاة المشاهير على مجموعة من برنامج ABC يسمىوعاء التسخين'وكانت قريبة منذ ذلك الحين.

منذ توقف عرض برنامج 'Chew' في نهاية شهر مايو ، كان الطهاة منشغلين في تخطيط وتنفيذ سلسلة جديدة من شبكة الغذاء - 'BBQ Brawl: Flay V. Symon'.

عرض هذا المنصب على Instagram

عند الساعة 9:00 علىfoodnetwork ...bobbyflay & I إعادة بناء 52 Chevy! ..... في الواقع سنقوم فقط بإلقاء بعض BBQ على #bbqbrawl ... اللحن فيه سيكون لذيذًا وربما مضحك كما يراقب وجع بوبي على هذه الرحلة العتيقة !!

تم نشر مشاركة بواسطة مايكل سيمون (chefsymon) في 15 أغسطس 2019 الساعة 5:27 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

خلف مشاهد العرض الجديد

خلال بداية الموسم ، تحدث الطهاة إلىParade.comعن عرضهم. كان الطهاة ينظرون إلى المسعى كمغامرة وليس وظيفة.

`` كان من الممتع قضاء الوقت مع مايكل ، ولم أشعر بالرغبة في العمل. كما أتيحت لنا الفرصة للعمل مع بعض خبراء الشواء الرائعين في فرقنا ومشاهدتهم يطهوون ويفعلون أشياءهم الخاصة ، كانت مغامرة ، 'Flay قال.

يحضر الشيف مايكل سيمون الافتتاح الكبير لـ KAOS Dayclub & Nightclub | المصدر: Getty Images

لطالما حافظ الطهاة على رابطة صحية ولكن تنافسية مع بعضهم البعض. في مقابلة مع 'اشخاصذكر سيمون أنهم يتنافسون في كل شيء تقريبًا وكل شيء خارج الكاميرا. الى جانب ذلك ، الطهاة ، عائلاتهم متماسكة بشكل وثيق للغاية.

في شهر أغسطس ، بث الطهاة عرضهم علىشبكة الغذاءيدور العرض حول Flay and Symons الذي يدرب ثمانية من أفضل منافسي BBQ في أمريكا في المواجهة. تحتوي السلسلة على أربع حلقات لمدة ساعة وسيتأهل الفائز في عرضه الخاص في 'شبكة الغذاء'.

عرض هذا المنصب على Instagram

'الذهاب كله خنزير' - الموسم النهائي! بدأت المسابقة بثمانية من أعظم خبراء الشواء في العالم ، وانتهت إلى الأخيرين. يتحول `` بوبي فلاي '' و''مايكل سيمون '' من مرشدين إلى طهاة الصوص في معركة شواء على مر العصور. ولكن عندما تغرب الشمس في Star Hill Ranch ، يمكن لمنافس واحد فقط أن يبتعد عن المسلسل الرقمي الخاص به ويطالب بلقب Master of 'Cue. الليلة في الساعة 9 / 8c علىfoodnetwork #bbqbrawl

تم نشر مشاركة بواسطة مايكل سيمون (chefsymon) في 22 أغسطس 2019 الساعة 11:13 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

نصيحة للشواء من الأفضل

عندما سئل عن بعض نصائح الشواء ، رد سيمون بطريقته في التوابل.

'جميع نصائحي المتعلقة بالشواء والشواء تتعلق بالأساسيات التي تجعلها تنجح أو تفشل. أول شيء أود قوله هو عندما تتبل اللحم ' قال.

عرض هذا المنصب على Instagram

الليلة أيضًا: الموسم النهائي من #BBQBrawl! Flay vchefsymon. Team Flay الملقب بـleeannwhippen vs Team Symon الملقب بـheygrillhey ... تابعونا لمعرفة من سيفوز بلقب سيد 'جديلة'. 9 مساءً علىfoodnetwork

تم نشر مشاركة بواسطة بوبي فلاي (bobbyflay) في 22 أغسطس 2019 الساعة 12:33 مساءً بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

كما ذكر الشيف الحديدي أن توابل اللحم بحرية أكبر مما يتوقعه المرء أمر جيد.

وأضاف فلاي عن تأثير التوابل على اللحم المشوي و قال، 'فرك التوابل البسيط هو أداة مفيدة للشوي'. يمكن أن يكون التوابل شيئًا تم شراؤه من الرف أو شيء محلي الصنع.

عرض هذا المنصب على Instagram

حسنًا ، معجبوclevelandbrowns ... شاهدوا النصف الأول من مباراة ما قبل الموسم والتقطوا المبتدئين ثم انتقلوا إلى @ foodnetwork وشاهدوا @ bobbyflay وأنا نفسي وجهاً لوجه في #bbqbrawl 9pm 8c على شبكة الطعام! ... الليلة التي نحصل عليها بعد وسوف يعلمك بعض الحيل الرائعة على طول الطريق!

تم نشر مشاركة بواسطة مايكل سيمون (chefsymon) في 8 أغسطس 2019 الساعة 8:24 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي الصيفي

وأضاف أن التوابل ستكون طريقة رائعة لإضافة أطنان من النكهة إلى شيء ما دون تتبيله.