تعويض لعلامة البروج
المشاهير C المشاهير

اكتشف التوافق بواسطة علامة زودياك

الحياة

الحذر! سحب الدقيق الملوث بالسالمونيلا

منتجات طحين بيلسبري ، 'طحين غير مبيض لجميع الأغراض' تم سحبها من جميع المتاجر بسبب خطر تلوث السالمونيلا ، وهي بكتيريا خطرة على صحة الإنسان.



استذكرت شركة 'هومتاون فوود كومباني' ، الشركة الأم لبيلسبري ، بعض المنتجات 'غير المبيضة لجميع الأغراض' بسبب مخاوف من احتواء أكياس الدقيق على بكتيريا السالمونيلا. وقد تم توزيع منتجات الدقيق بالفعل وتداولها قبل إصدار الإعلانات العامة من منصات مختلفة.



Woman sifting flour through sieve | Photo: Getty Images

امرأة تنخل الدقيق من خلال منخل | صور: صور غيتي

نشر SDA Food Safety منشورًا عبر مقبض Twitter الذي قال فيه:

'... تعلن شركة Hometown Food Company عن سحب طوعي لمنتجات مختارة من طحين Pillsbury غير المبيض لجميع الأغراض لأنه قد يكون ملوثًا بالسالمونيلا. تم بيع منتجات الدقيق من خلال عدد محدود من تجار التجزئة بما في ذلك Publix و Winn-Dixie. لا تاكل.'



انتقل بيلسبري أيضًا إلى الإنترنت حيث نصحوا بأن: 'لا ينبغي اعتبار الدقيق منتجًا جاهزًا للأكل'.

لحسن الحظ ، تم بيع أكياس الدقيق المصابة لتجار التجزئة المحدودين ، بما في ذلك 'Publix' و 'Winn Dixie'. وقد ساعد ذلك في تضييق المساحات التي تم توزيع أكياس الدقيق عليها ، وبالتالي جعل عملية الاسترجاع أقل نشاطًا.

كشف دان أنجليماير ، الرئيس التنفيذي للعمليات في 'Hometown Foods' ، أن الشركة تمكنت من الاتصال بكل عميل مباشر وصل إليه المنتج المفترض الملوث.



Pillsbury Flour | Photo: Getty Images

طحين بيلسبري | صور: صور غيتي

كما قدم السيد أنجليماير اعتذاره قائلاً:

'من المؤسف. نحاول أن نكون حذرين قدر الإمكان ، ونعتذر عن أي إزعاج '.

كما أبلغ الجمهور أن الشركة تعمل على إصدار بيان صحفي رسمي بالتعاون مع إدارة الغذاء والدواء (FDA) بينما عرضت الشركة أيضًا قسيمة لجميع المنتجات المتأثرة عند تحديدها. أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذيرًا صارمًا للمواطنين ، لتوظيفهم بالامتناع عن تناول عجينة البسكويت الخام ، أو خليط الكيك ، أو الخليط ، أو أي عجين خام آخر أو منتج عجين من المفترض أن يتم طهيه أو خبزه.

تم نصح مواطني الدولة بفحص المنتجات التي بحوزتهم بدقة لتجنب التسمم بالسالمونيلا. تشمل أعراض التسمم بالسالمونيلا الحمى وآلام البطن والإسهال والقيء في بعض الحالات.

تبذل الشركات المشاركة في تصنيع المواد الغذائية قصارى جهدها لاتباع قواعد السلامة التي تم وضعها لحماية صحة المستهلك. في حالات الأخطاء والفشل ، يتم استدعاء العناصر من الأسواق وأماكن أخرى حيث يمكن الوصول إلى هذه العناصر التي يحتمل أن تكون ضارة. حدث مماثل في يناير عندما 'إدارة الغذاء والدواء الأمريكية'تذكر وزعت جميع الفاكهة جاك. فاندنبرغ ، شركة يونكرز ، نيويورك.